LIEVITO - Chiana - Pizza

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Il nostro pane, fatto in casa con lo stesso impasto della pizza

Bruschetta con Pollo alla Cacciatora

Bruschetta con stracciatella d' Andria, gamberi crudi e zeste di limone

Informazione: il prodotto contiene glutine

fatte in casa con la nostra speciale panatura
5 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine

pastellato come vuole la tradizione
Informazione: il prodotto contiene glutine e pesce

Tonnarelli con prosciutto cotto e piselli impanati e fritti

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine e pesce

Riso, radicchio trevigiano e gorgonzola piccante Dop
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

riso, ragù di manzo e mozzarella
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

fiore di zucca pastellato ripieno di mozzarella e alici

patate, prezzemolo, mozzarella fiordilatte, noce moscata e uova

Tonnarelli, guanciale, uovo, pepe e pecorino fritti e impanati
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

riso, passata di pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Tonnarelli con prosciutto cotto e piselli impanati e fritti

Tonnarelli cacio e pepe panati e fritti

Tonnarelli, guanciale, uovo, pepe e pecorino fritti e impanati
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Bucatini all'amatriciana panati e fritti

mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e in uscita crema di peperoni home made
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Fiordilatte, patate e salsiccia

Mozzarella di bufala, cipolla rossa di Tropea, olive nere e olio al limone
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia e olio al peperoncino

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici di cetara
a seconda della stagione

Fiordilatte, fiori di zucca, pecorino e guanciale di Norcia

Mozzarella di Bufala d’ Amaseno, gorgonzola dolce e cipolla rossa caramellata

scarola, mozzarella fiordilatte, alici di cetara, capperi e olive

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino e basilico

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Provola affumicata d’Agerola, patate lesse e salsiccia locale

mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante, in uscita parmigiano reggiano e burrata di amaseno
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Fior di latte dei Monti Lattari, funghi Porcini e prezzemolo

Fiordilatte, wurstel e patatine fritte

mozzarella fiordilatte, in uscita burrata di Amaseno e speck
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

mozzarella fiordilatte, patate lesse e pancetta arrotolata
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, mozzarella di bufala, Parmigiano Regiano 24 mesi e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro e olio a crudo

sugo all'amatriciana, guanciale e pecorino
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo

Provola affumicata d’Agerola, pomodoro, pepe e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

Fiordilatte, pomodoro e salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e 'nduja di spilinga
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, origano, aglio e olio d'oliva
Informazione: il prodotto contiene glutine

pomodoro, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo in uscita e stracciatella
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro e mozzarella fiordilatte
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro Rosso Gargano, parmigiano Reggiano e menta

Fiordilatte, pomodoro, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere, funghi, uovo sodo e prosciutto crudo di Parma
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Fior di latte dei Monti Lattari, pomodoro Rosso Gargano, parmigiano Reggiano e menta

Fior di latte dei Monti Lattari, funghi Porcini e prezzemolo

Focaccia con bresaola Punta d’Anca, rughetta, scaglie di parmigiano e pachino

Focaccia con mozzarella di Bufala d’Amaseno, pomodoro a fette e basilico

Focaccia con mortadella di Bologna e stracciatella d'andria

La nostra focaccia con olio e sale

Focaccia con Prosciutto di Parma 24 Mesi e Mozzarella di Bufala e Basilico

Fiordilatte e prosciutto cotto

Fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rosso di uovo e pepe nero

Provola affumicata d’Agerola, salame piccante e pepe

Mozzarella, pomodoro e basilico

Salsa Caesar

Salsa Burger

Burger di melanzane e provola affumicata panato e fritto, spinaci e pesto di basilico servito con patatine fritte

Carne di manzo (180gr), pesto di basilico, mozzarella di bufala d’Amaseno e pomodoro servito con patatine fritte

Petto di pollo grigliato, rucola, scaglie di grana e salsa Caesar servito con patatine fritte

Senape

Maionese

Cotoletta di pollo, insalata, cheddar cheese e salsa barbecue servito con patatine fritte

Ketchup

Doppio burger di manzo da 125gr smashato, doppio bacon croccante, doppio cheddar e salsa Burger servito con patatine fritte

Carne di manzo, cheddar cheese, bacon, cipolla caramellata, insalata, kechup e maionese servito con patatine fritte

Carne di manzo (180gr), provola d’Agerola affumicata, cicoria ripassata, bacon croccante e maionese servito con patatine fritte

Barbecue

Doppio hamburger di manzo da 125 gr, bacon croccante, cheddar cheese e salsa burger servito con patatine fritte

Tortellini di Taddei al pomodoro e basilico

Mezzi paccheri fatti in casa alla carbonara

Ravioli fatti in casa burro e salvia

Fettuccine pomodoro fresco, basilico e bufala

Fettuccine burro e parmigiano e aglio nero di Sulmona

Fettuccine al ragù Romano con manzo e fegatini di pollo

Mezzi Paccheri all'amatriciana

Sugo al pomodoro, capperi, olive, origano e baccalà

Tonnarelli ajo, ojo, peperoncino e gamberi crudi

Mezzi paccheri fatti in casa alla gricia

Fettuccine con Funghi Porcini freschi

Petto di pollo ai ferri

Pollo alla Cacciatora

Tagliata di manzo con insalata mista

Entrecote di Manzo con Cicoria ripassata

Polpette di vitella in bianco al vino bianco con uvetta e pinoli

Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala d’Amaseno

Tagliata di manzo con spinaci al burro e parmigiano servita con patatine fritte a stick

Riso basmati, avocado, tonno, uovo, olive taggiasche e salsa citronette

Riso Basmati, mozzarella di bufala, pomodoro e basilico

Riso basmati, carciofi, pomodori secchi, melanzane, zucchine grigliate e scaglie di parmigiano

Riso basmati, salmone affumicato, mango e salsa tzatziki

Riso basmati, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, olive taggiasche, origano e feta

Riso basmati, pollo ai ferri, scaglie di grana, crostini di pane e salsa Caesar

Iceberg, petto di pollo alla griglia, scaglie di parmigiano e salsa Caesar

Rughetta, cipolla rossa, Feta, cetrioli e olive

Iceberg, rucola, carciofi, pomodori secchi, melanzane, zucchine e scaglie di parmigiano

Mozzarella di Bufala, pomodoro e pesto al basilico

Iceberg, rughetta, uovo sodo, avocado, olive e tonno

Rughetta, mango, salmone e salsa di cetrioli

Spinaci burro e parmigiano

Con uvetta e pinoli

Croccante all’amarena

Cioccolato bianco, cioccolato a latte e fondente

Delizia al Limone

Ananas tagliato a quadratini

Babà direttamente da Napoli

Coppetta da 120ml di nocciola con nocciole italiane

Coppetta da 120ml di pistacchio del medio oriente

Coppetta da 120ml di caffè del Guatemala

Coca-Cola Zero 1.5 lt in plastica

Leggermente Frizzante 50 cl

Sprite 33 cl in lattina

Olio Flaminio Fruttato - Bottiglia in vetro da 50 cl

Coca-Cola 1,5 lt in plastica

Naturale 50 cl

Naturale 1 lt

Leggermente Frizzante 1 lt

Coca-Cola Zero 33 cl in lattina

Coca-Cola 33 cl in lattina

Fanta 33 cl in lattina

Peroni Gran Riserva Doppio Malto Bock 33 cl

Peroni Nastro Azzurro Birra 62 cl

Peroni Gran Riserva Rossa 33 cl

Peroni Gran Riserva Bianca Weizen 33 cl

Bottiglia 33 cl

Lager chiara - 0% - Bottiglia 33 cl

Lager 4.7% - 33 cl - Senza Glutine

Bottiglia 33 cl

Falanghina del Sannio

Südtirol - Alois Lageder - Trentino Alto Adige - 11,5%

Salento - L’Archetipo - Puglia - 12,5%

Zampaglione - 100% Fiano - Calitri, Campania - 13%

Noe dei Calanchi - Paolo e Noemia d'amico - Umbria - 13%

Primosic - 100% Ribolla Gialla - Gorizia, Friuli Venezia Giulia - 12,5%

Passerina del Frusinate - Alberto Giacobbe - Paliano, Lazio - 12,5%

Alberto Giacobbe - Cesanese di Olevano Romano - Paliano, Lazio - 13,5%

Pecchenino - 100% Nebbiolo - Piemonte - 14%

Cos - 100 % Frappato - Sicilia - 12,5%

Prunotto - 100% Barbera - Alba, Piemonte - 14,5%

Vigneti delle Dolomiti - 100% Teroldego - Trentino Alto Adige - 12,5%

Buondonno - 100% Sangiovese - Castellina in Chianti, Toscana - 14%

Maison Vergnes - Spumante - Languedoc Roussillon, Francia - 12,5%

Bisol - Prosecco doc - Valdobbiadene, Veneto - 11%

L’archetipo - Spumante Rosato Brut - Salento - 12%

Salsa Caesar

Salsa Burger

Olio Flaminio Fruttato - Bottiglia in vetro da 50 cl

Senape

Maionese

Ketchup

Il nostro pane, fatto in casa con lo stesso impasto della pizza

Coltello, forchetta e tovagliolo

Barbecue