LIEVITO - Chiana - Pizza

Bruschetta con stracciatella d' Andria, gamberi crudi e zeste di limone

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine

Bruschetta con Pollo alla Cacciatora

Il nostro pane, fatto in casa con lo stesso impasto della pizza

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Riso, aglio, oglio, prezzemolo e eperoncino

riso, ragù di manzo e mozzarella
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

pastellato come vuole la tradizione
Informazione: il prodotto contiene glutine e pesce

fatte in casa con la nostra speciale panatura
5 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine

Informazione: il prodotto contiene glutine e pesce

Fettuccine con melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico e ricotta salata impanate e fritte

fiore di zucca pastellato ripieno di mozzarella e alici

Tonnarelli con prosciutto cotto e piselli impanati e fritti

patate, prezzemolo, mozzarella fiordilatte, noce moscata e uova

riso, passata di pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

Tonnarelli cacio e pepe panati e fritti

Fettuccine con melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico e ricotta salata impanate e fritte

Tonnarelli con prosciutto cotto e piselli impanati e fritti

Fiordilatte, fiori di zucca, pecorino e guanciale di Norcia

mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Provola affumicata d’Agerola, patate lesse e salsiccia locale

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, in uscita parmigiano reggiano e burrata di amaseno
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

scarola, mozzarella fiordilatte, alici di cetara, capperi e olive

Fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia e olio al peperoncino

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

La nostra focaccia con olio e sale

mozzarella fiordilatte, in uscita burrata di Amaseno e speck
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Fior di Latte dei Monti Lattari e funghi Champignon

Fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Fiordilatte, patate e salsiccia

Mozzarella di bufala, pepe, rosmarino e tartufo nero a scaglie

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino e basilico

Mozzarella di bufala, cipolla rossa di Tropea, olive nere e olio al limone
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Focaccia con Prosciutto di Parma 24 Mesi e Mozzarella di Bufala e Basilico

mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e alici di cetara
a seconda della stagione

mozzarella fiordilatte, patate lesse e pancetta arrotolata
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Mozzarella di Bufala, gorgonzola dolce e cipolla rossa caramellata

Mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, mozzarella di bufala, Parmigiano Regiano 24 mesi e basilico
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Fiordilatte, pomodoro e salsiccia

sugo all'amatriciana, guanciale e pecorino
Informazione: il prodotto contiene glutine, latte e semi di sesamo

Pomodoro e olio a crudo

Fiordilatte, pomodoro, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive nere, funghi, uovo sodo e prosciutto crudo di Parma
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova e latte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e 'nduja di spilinga
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

pomodoro, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo in uscita e stracciatella
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Provola affumicata d’Agerola, pomodoro, pepe e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

pomodoro e mozzarella fiordilatte
Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Pomodoro, filetti di tonno sott’olio, cipolla rossa in agrodolce, olive e capperi

Pomodoro Rosso Gargano, basilico, Olio Flaminio e Pecorino Romano grattugiato

pomodoro, origano, aglio e olio d'oliva
Informazione: il prodotto contiene glutine

Mozzarella di bufala, pepe, rosmarino e tartufo nero a scaglie

Pomodoro, filetti di tonno sott’olio, cipolla rossa in agrodolce, olive e capperi

La nostra focaccia con olio e sale

Focaccia con Prosciutto di Parma 24 Mesi e Mozzarella di Bufala e Basilico

Fiordilatte e prosciutto cotto

Provola affumicata d’Agerola, salame piccante e pepe

Mozzarella, pomodoro e basilico

Ketchup

Barbecue

Salsa Burger

Carne di manzo (180gr), provola d’Agerola affumicata, cicoria ripassata, bacon croccante e maionese servito con patatine fritte

Burger di melanzane e provola affumicata panato e fritto, spinaci e pesto di basilico servito con patatine fritte

Petto di pollo grigliato, rucola, scaglie di grana e salsa Caesar servito con patatine fritte

Carne di manzo (180gr), pesto di basilico, mozzarella di bufala d’Amaseno e pomodoro servito con patatine fritte

Carne di manzo, cheddar cheese, bacon, cipolla caramellata, insalata, kechup e maionese servito con patatine fritte

Doppio burger di manzo da 125gr smashato, doppio bacon croccante, doppio cheddar e salsa Burger servito con patatine fritte

Doppio hamburger di manzo da 125 gr, bacon croccante, cheddar cheese e salsa burger servito con patatine fritte

Salsa Caesar

Cotoletta di pollo, insalata, cheddar cheese e salsa barbecue servito con patatine fritte

Senape

Maionese

Mezzi paccheri fatti in casa alla carbonara

Mezzi paccheri fatti in casa alla gricia

Fettuccine burro e parmigiano e aglio nero di Sulmona

Fettuccine pomodoro fresco, basilico e bufala

Tonnarelli con sughetto espresso di pachino, guanciale, pepe e pecorino

Ravioli fatti in casa burro e salvia

Tonnarelli ajo, ojo, peperoncino e gamberi crudi

Fettuccine con sugo di pollo alla cacciatora

Pollo alla Cacciatora

Filetto di manzo della macelleria Feroci (300 gr) con insalata mista

Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala d’Amaseno

Polpette di vitella in bianco al vino bianco con uvetta e pinoli

Petto di pollo ai ferri

Tagliata di manzo con spinaci al burro e parmigiano servita con patatine fritte a stick

Tagliata di manzo con insalata mista

Riso basmati, pollo ai ferri, scaglie di grana, crostini di pane e salsa Caesar

Riso Basmati, mozzarella di bufala, pomodoro e basilico

Riso basmati, pachino, tonno, uovo, olive taggiasche e salsa citronette

Riso basmati, salmone affumicato, zucchine, mango e salsa tzatziki

Riso basmati, carciofi, pomodori secchi, melanzane, zucchine grigliate e scaglie di parmigiano

Riso basmati, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa, olive taggiasche, origano e feta

Mozzarella di Bufala, pomodoro e basilico

Iceberg, rughetta, petto di pollo alla griglia, scaglie di parmigiano e salsa Caesar

Iceberg, rughetta, uovo sodo, avocado, olive e tonno

Iceberg, rughetta, mango, salmone, zucchine e salsa di tzatziki

Iceberg, rucola, carciofi, pomodori secchi, melanzane, zucchine e scaglie di parmigiano

Iceberg, rughetta, cipolla rossa, feta, cetrioli e olive

Spinaci burro e parmigiano

Con uvetta e pinoli

Babà direttamente da Napoli

Croccante all’amarena

Cioccolato bianco, cioccolato a latte e fondente

Ananas tagliato a quadratini

Delizia al Limone

Olio Flaminio Fruttato - Bottiglia in vetro da 50 cl

Coca-Cola 33 cl in lattina

Fanta 33 cl in lattina

Coca-Cola Zero 33 cl in lattina

Coca-Cola Zero 1.5 lt in plastica

Leggermente Frizzante 1 lt

Naturale 1 lt

Naturale 50 cl

Sprite 33 cl in lattina

Coca-Cola 1,5 lt in plastica

Leggermente Frizzante 50 cl

Chiara - Weizen - 5,3% - 50 cl

Peroni Gran Riserva Rossa 33 cl

Peroni Gran Riserva Bianca Weizen 33 cl

Ambrata - Bock - 7,2% - 33 cl

Lager 4.7% - 33 cl - Senza Glutine

Lager chiara - 0% - Bottiglia 33 cl

Ambrata - Ipa - 6,9% - 33 cl

Non Filtrata Chiara - Lager - 5,0% - 33 cl

Chiara - Apa - 5,4% - 33 cl

Chiara - Lager - 0,0% - 33 cl

Birra alc. 5.0% vol. Autentica ricetta italiana
Birra superiore

Bottiglia 33 cl

Strong Lager - 8,7% - 33 cl

Peroni Gran Riserva Doppio Malto Bock 33 cl

Chiara Lager - Senza Glutine - 5,0% - 33 cl

Chiara - Lager - 5,0% - 33 cl

Noe dei Calanchi - Paolo e Noemia d'amico - Umbria - 13%

Primosic - 100% Ribolla Gialla - Gorizia, Friuli Venezia Giulia - 12,5%

Zampaglione - 100% Fiano - Calitri, Campania - 13%

Passerina del Frusinate - Alberto Giacobbe - Paliano, Lazio - 12,5%

Salento - L’Archetipo - Puglia - 12,5%

Südtirol - Alois Lageder - Trentino Alto Adige - 11,5%

Alberto Giacobbe - Cesanese di Olevano Romano - Paliano, Lazio - 13,5%

Cos - 100 % Frappato - Sicilia - 12,5%

Prunotto - 100% Barbera - Alba, Piemonte - 14,5%

Buondonno - 100% Sangiovese - Castellina in Chianti, Toscana - 14%

Pecchenino - 100% Nebbiolo - Piemonte - 14%

Vigneti delle Dolomiti - 100% Teroldego - Trentino Alto Adige - 12,5%

Maison Vergnes - Spumante - Languedoc Roussillon, Francia - 12,5%

Bisol - Prosecco doc - Valdobbiadene, Veneto - 11%

L’archetipo - Spumante Rosato Brut - Salento - 12%

Olio Flaminio Fruttato - Bottiglia in vetro da 50 cl

Ketchup

Barbecue

Salsa Burger

Salsa Caesar

Senape

Maionese

Il nostro pane, fatto in casa con lo stesso impasto della pizza

Coltello, forchetta e tovagliolo